Gör så här

Rostad müsli

1. 
   Blanda allt på en plåt, tillsätt kanel, kardemumma och ringla över oljan.
2. 
   Låt müslin gå i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter. Ta ut ur ugnen och tillsätt russin.
3. 
   Låt baka i ugnen ytterligare ca 3 minuter.

Äggröra

1. 
   Knäck ägg i en bunke, tillsätt mjölk. Rör om.
2. 
   Smält smör i en kastrull, tillsätt ägg- och mjölkblandningen. Låt sjuda på låg värme under ständig omrörning tills äggröran blir krämig. Smaka av med salt.
3. 
   Toppa äggröran med klippt smörgåskrasse.