Leilas rocky road

Leilas Rocky road NY
Foto: TV4
Leila Lindholm
Leila Lindholm

Leilas rocky road

5 ingredienser

40 m

Rocky road är världens godaste julgodis. Jag verkligen älskar detta recept på julgodis och jag lovar att det kommer att bli er nya godisfavorit! /Leila

Tips! Använd en choklad av god kvalitet.

Testa även Leilas nya rocky road, med salta frön istället för nötter!

Ingredienser

portioner plåt
  • 600 g mörk choklad 70 %
  • ca 440 g dumlekola (två påsar)
  • 2-3 dl minimarshmallows
  • 3 dl salta jordnötter
  • 1 dl pistagenötter, skalade

Gör så här

  1. Smält choklad på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
  2. Blanda samtliga ingredienser till din rocky road.
  3. Fyll fudgesmeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
  4. När fudgen har stelnat, skär din rocky road i rutor eller stänger.