Leilas glöggspritzer
Foto: TV4
Leilas glöggspritzer
7 ingredienser
Pärlande glögg gjord på mousserat vin, och smaksatt med apelsin. Receptet ger 1 bålskål.
Ingredienser
- 4 dl strösocker
- 2 dl vatten
- 2 förp glöggkryddor [2 påsar]
- 1 l is, bitar
- 1 l apelsinjuice
- 75 cl Lambrusco rosso (rött mousserande vin)
- 1 apelsin
Gör så här
- Koka upp strösocker, vatten och glöggkryddor och låt sjuda cirka 5 minuter till en kryddig sockerlag. Låt stå och dra ordentligt så lagen tar smak av kryddorna innan de silas bort.
- Häll isbitarna i en bålskål eller stor tillbringare fyll på med apelsinjuice, mousserande vin och sockerlag.
- Skiva apelsinen och lägg skivorna i kannan.
