Ugnsbakad fetaostpotatis

Ugnsbakad fetaostpotatis
Foto: TV4
Leila Lindholm
Leila Lindholm

Ugnsbakad fetaostpotatis

53

9 ingredienser

Superenkelt och gott tillbehör till grillat.

Ingredienser

portioner10
  • 3 kg potatis, nykokt (av mjölig sort)
  • 2 msk paprikapulver
  • 1 msk malen spiskummin
  • flingsalt
  • svartpeppar, nymalen
  • 3 msk honung
  • 1 dl olivolja
  • 400 g fetaost
  • 1 kruka färsk rosmarin

Gör så här

  1. Krossa den kokta potatisen i stora bitar i en ugnsfast form.
  2. Strö över kryddorna, ringla över honung och olivolja. Avsluta med fetaost i smulor, hackad rosmarin samt lite olivolja.
  3. Rosta potatisen i 200 grader i 15 minuter.