Leilas cinnamon chocolate chip cookies

16 röster
Leilas cinnamon chocolate chip cookies
Foto: TV4

Dessa ljuvliga chokladkakor med kanel fullkomligt smälter i munnen. Receptet ger 12 kakor.

Receptet ger 12 kakor!

Visa mer

Du behöver

  • 250 g mjukt smör
  • 0,5 tsk salt
  • 1 dl strösocker
  • 1,5 dl farinsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk malen kanel
  • 1 ägg
  • 4,5 dl siktat vetemjöl
  • 0,5 tsk bikarbonat
  • 150 g mörk kvalitetschoklad, 70 %

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa smör, salt, strösocker, farinsocker, vaniljsocker och kanel krämigt. Tillsätt ägg och vispa lite till.
  3. Rör ner vetemjöl med bikarbonat och forma till en deg, tillsätt grovhackad choklad.
  4. Forma degen till en rulle, plasta in och låt den vila i kylen någon timme.
  5. Forma 12 bollar av degen och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
  6. Grädda kakorna gyllene 12-15 minuter.
22 oktober 2009

Laddar fler recept