Gör så här

1. 
   Koka pastan i en stor kastrull med riklig mängd vatten. Dela tomaten i sex klyftor, skär ur kärnhuset och strimla ner tomatköttet.
2. 
   Skiva chilin. Värm en stekpanna med olivolja, strö i socker och fräs vitlök och chili.
3. 
   Häll i tomater, persilja, citron och pasta och rör om.
4. 
   Krydda med salt och peppar och ringla över vinäger, servera genast.