Leilas Ris á la Malta

Leila Lindholm
Leila Lindholm

Leilas Ris á la Malta

6

6 ingredienser

15 min

En lite annorlunda variant på den klassiska juldesserten! 8-10 portioner.

Ingredienser

  • 1 l hemkokt risgrynsgröt
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 dl matyoghurt
  • 1 vaniljstång

Apelsinpuré:

  • 0,5 apelsin, med skal
  • 3 dl florsocker

Gör så här

  1. Mixa apelsin och florsocker i mixer med knivblad till en slät puré.
  2. Skrapa fröna ur vaniljstången och vispa grädden tillsammans dem.
  3. Blanda gröt med matyoghurt och sedan med grädde, smaksätt med apelsinpurén.