Härlig dessertpizza med söta päron och salt ost.
Päronpizza med stiltonost
Foto: TV4
Du behöver
- 0,5 sats pizzadeg (se grundrecept)
- 1 förp ricottaost, 250 g
- 4 stora päron
- 300 g stiltonost
- 50 g valnötter
Gör så här
- Gör pizzadegen enligt grundreceptet.
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skiva päronen i tunna skivor.
- Kavla ut degen tunt och bred på ett lager ricottaost på varje pizza.
- Fördela päronen över.
- Skiva osten och lägg den över päronen.
- Strö över grovt krossade valnötter.
- Grädda i mitten av ugnen i 5–10 minuter.
7 april 2010