Laxburgare i rågbröd
Foto: TV4
Laxburgare i rågbröd
9 ingredienser
Grillad laxburgare med romsås. Serveras i grillat rågbröd.
Ingredienser
portioner
portioner- 600 g laxfilé
- 1 msk rapsolja
- 2 dl crème fraîche
- 1 msk rom
- 8 skivor rågbröd, grillat
- citron, saft
- picklad rödlök
- färsk pepparrot, riven
- dill
Gör så här
- Skiva laxen i 1 cm tjocka skivor och pensla med olja. Grilla till medium.
- Blanda crème fraiche, rom, citronsaft, salt och peppar till en kall romsås.
- Arrangera rågbröd med laxen, picklad rödlök, romsås och toppa med dill och pepparrot.
