Laxburgare i rågbröd
Du behöver
- 600 g laxfilé
- 1 msk rapsolja
- 2 dl crème fraiche
- 1 msk rom
- 8 skivor grillat rågbröd
- citronsaft
- picklad rödlök
- riven pepparrot
- dill
Gör så här
- Skiva laxen i 1 cm tjocka skivor och pensla med olja. Grilla till medium.
- Blanda crème fraiche, rom, citronsaft, salt och peppar till en kall romsås.
- Arrangera rågbröd med laxen, picklad rödlök, romsås och toppa med dill och pepparrot.
26 april 2015