Gör så här

1. 
   Börja med såsen. Blanda yoghurt, honung, persilja, salt och peppar.
2. 
   Skär halloumiost och kycklingfilé i tärningar.
3. 
   Stek osten och kycklingen var för sig i margarin eller smör. Smaksätt kycklingen med italiensk salladskrydda och salt.
5. 
   Skär tomat och avokado i tärningar.
6. 
   Fördela halloumi, kycklingfilé, tomat, avokado, salladsblad och valnötter i 4 varma pitabröd. Servera med honungs- och persiljesåsen.