Gör lasagnen extra krämig och god genom att byta ut bechamelsåsen mot Philadelphia - enkelt, krämigt och riktigt gott. Philadelphian varvas med vitlökstekt aubergine, tomatsås och färska lasagneplattor.
Skiva aubergine och lök tunt. Fräs i en stekpanna tillsammans med olja tills det börjar mjuka. Tillsätt då spenat och vitlök till stekpannan och fräs tills allt är mjukt.
Häll upp tomatsåsen i en skål och mixa ner de soltorkade tomaterna.
Börja med ett lager tomatsås. Varva sedan grönsaker och tomatsås med lasagneplattor och lager av Philadelphia i en ugnsform.
Avsluta med ett tunt lager tomatsås och riven ost.
