• Meny
  • Sök
  • Kontomeny

Lättlagad och krämig chicken tikka i ugn

38 röster
30 m
4
Spicemaster Lättlagad och krämig chicken tikka i ugn
Foto: köket.se
30 m
4
4 portioner

Du behöver

Chicken tikka

  • 500 g kycklingfilé
  • 1 gul lök
  • 1 klyfta vitlök
  • 400 g krossade tomater
  • 2 dl grädde
  • 1 dl yoghurt
  • 1 förp Spicemaster Chicken tikka (påse)

Servering

  • 4 port ris
  • 2 dl cashewnötter, rostade
  • 1 kruka koriander

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skär upp kycklingfiléerna till grytbitar. Skala och skiva den gula löken.
  3. Lägg upp kyckling och lök i en oljad ugnsform.
  4. Rör samman en pressad vitlöksklyfta, krossade tomtar, grädde, yoghurt och kryddmix i en bunke. Häll blandningen över kycklingen. Tillaga grytan i ugnen i 20-25 minuter eller tills kycklingen är helt genomstekt.
  5. Koka under tiden riset enligt anvisningar på förpackningen.
  6. Servera grytan tillsammans med riset och toppa med rostade cashewnötter och koriander.
13 december 2018