Lättlagad och krämig chicken tikka i ugn
Foto: köket.se
Lättlagad och krämig chicken tikka i ugn
10 ingredienser
30 m
Gör favoriten chicken tikka på nytt sätt. Rätten blir lättlagad och snabb när du tillagar hela grytan i en ugnsform.
Ingredienser
portioner
portionerChicken tikka
- 500 g kycklingfilé
- 1 gul lök
- 1 klyfta vitlök
- 400 g krossade tomater
- 2 dl grädde
- 1 dl yoghurt
- 1 förp Chicken tikka kryddmix
Servering
- 4 port ris
- 2 dl cashewnötter, rostade
- 1 kruka korianderblad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skär upp kycklingfiléerna till grytbitar. Skala och skiva den gula löken.
- Lägg upp kyckling och lök i en oljad ugnsform.
- Rör samman en pressad vitlöksklyfta, krossade tomtar, grädde, yoghurt och kryddmix i en bunke. Häll blandningen över kycklingen. Tillaga grytan i ugnen i 20-25 minuter eller tills kycklingen är helt genomstekt.
- Koka under tiden riset enligt anvisningar på förpackningen.
- Servera grytan tillsammans med riset och toppa med rostade cashewnötter och koriander.
