Name: Lasse Anrells pelargonsill
Yield: 4 undefined
Ingredients: Lag; 0,5 dl ättiksprit 12 %; 1,5 dl vatten; 2 dl strösocker; 0,5 tsk vitpeppar, krossad; 2 tsk malen kryddpeppar; 2 lagerblad; 5 hela nejlikor; 2 msk Grand Marnier; pelargonblad; sill; 1 apelsin; 1 rödlök

Skär rödlök och apelsin i tunna skivor.

Varva silllen med löken och apelsinskivorna.

Blanda ihop lagen. Häll lagen över sillen, rödlöken och apelsinskivorna.

Strö över pelargonblad som du klipper av från en "Orange fiss".

Lasse Anrells pelargonsill

Lasse Anrells pelargonsill

Ingredienser

Lag

Gör så här