Lakritsglass
Foto: TV4
Lakritsglass
4 ingredienser
Mycket smak har denna glass med äkta lakritsstång, som du hittar bland annat hos essensbutikerna. Servera lakritsglassen till en läcker paj.
Ingredienser
portioner
portioner- 5 dl grädde
- 0,5 lakritsstång, krossad
- 5 äggulor
- 1 dl strösocker
Gör så här
- Smält lakritsstången i grädden och låt koka upp.
- Vispa gulor och socker pösigt. Rör ner i lakritsgrädden. Koka upp till en bubbla under omrörning (rör i bottnen).
- Låt svalna helt och kör i glassmaskin.
