I samarbete med Kronfågel

Kycklinggryta med tomat, bönor och vitlök

13 röster
25 m
4
Kronfågel kycklinggryta med tomat, bönor och vitlök
Foto: Kronfågel

Lättlagad, mustig och hälsosam kycklinggryta med kycklinglårfilé, tomat, vitlök, bönor och timjan.

Visa mer
25 m
4
4 portioner

Du behöver

  • 800 g Kronfågel kycklinglårfilé
  • 2 gula lökar, finhackade
  • 4 klyftor vitlök, finhackade
  • 1 dl kycklingbuljong (utspädd)
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 burkar krossade tomater
  • 1 burk stora vita bönor eller svarta bönor
  • 0,5 tsk timjan
  • salt
  • peppar
  • ev 1 msk socker

Gör så här

  1. Bryn kycklingbitarna i en panna. Tillsätt löken och bryn ca 1 minut, tillsätt sedan tomatpurén och bryn ytterligare 1 minut.
  2. Slå över allt i en stor gryta och tillsätt buljong, krossade tomater och 0,5 tsk timjan.
  3. Koka ca 15 minuter på svag värme. Smaka av med salt, peppar och eventuellt lite socker. Tillsätt bönorna.
  4. Koka upp och servera med ris, pasta eller potatispuré.
  5. Smaklig måltid!
Tips!
Kronfågel kycklingSteak med rökt paprikamajo och rostade rotfrukter

Mumsiga kycklingrecept!

Vill du ha fler goda tips & recept med kyckling?
Klicka här!

24 januari 2019

Laddar fler recept...