Kyckling- och nudelsallad med sataydressing

WW  Kyckling- och nudelsallad med sataydressing
Foto: WW ViktVäktarna

Kyckling- och nudelsallad med sataydressing

9

5 steg att laga

13 ingredienser

30 m

En lyxig sallad med en massa godsaker och en jordnötsdressing som får det att vattnas i munnen. Funkar lika bra som vardagsmiddag som till fredagsmys!

Klicka här för att få fler smarta recept eller bli medlem i WW ViktVäktarna.

läs mer
WW Kyckling- och nudelsallad med sataydressing points

Ikonerna visar SmartPoints för de olika planer du kan bli matchad med som WW ViktVäktarna medlem >>

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 600 g kycklingfilé
  • 2 tsk rapsolja
  • 200 g äggnudlar
  • 1 röd paprika
  • 2 morot
  • 150 g sockerärtor
  • 70 g babyspenat

Sataydressing

  • 2 msk jordnötssmör
  • 1 msk japansk soja
  • 1 msk risvinäger
  • 1 limefrukt
  • 1 msk sweet chilisås
  • 1 tsk sesamolja

Gör så här

  1. Stek kyckling i olja och dela sedan i mindre bitar.
  2. Koka nudlarna enligt anvisningar på förpackningen.
  3. Skiva paprika och skala och hyvla morötter.
  4. Blanda ihop avrunna nudlar, kyckling, paprika, morötter, sockerärtor och spenat på ett stort fat.
  5. Vispa ihop jordnötssmör, soja, risvinäger, pressad lime, sweet chilisås och sesamolja till en dressing och ringla över.
TIPS!
Kycklingfilé med vitkålsgratäng

Fler tips från WW ViktVäktarna!