Kryddigt maltknäckebröd

koket.se
Färskost med rostad salladslök
Foto: TV4
Håkan Thörnström
Håkan Thörnström

Kryddigt maltknäckebröd

0

6 ingredienser

30 m

Ett kryddigt maltknäckebröd blir ett perfekt tillbehör på buffén eller till middagen.

Ingredienser

portioner sats
  • 2 dl rågsurdeg
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 tsk mörk maltsirap
  • 1 tsk mörk sirap
  • 1 tsk brödkrydda, malda
  • flingsalt

Gör så här

  1. Rör ihop alla ingredienser till en slät smet.
  2. Stryk ut smeten tunt på bakplåtspapper och strö på flingsalt.
  3. Grädda i ugnen på 150 grader tills knäcket blir krispigt. Bryt sedan i bitar.