Krispiga och enkla krutonger
Krispiga och enkla krutonger
5 ingredienser
15 m
”De små krutongerna passar perfekt till soppa eller ovanpå en sallad, medan de större kan utgöra grunden i en god sallad. Tänk dig att du ersätter pastan i en pastasallad med brödbitar som du stekt i olivolja. Jättegott!” /Martin Johansson
Ingredienser
portioner
- 2 skivor mörkt bröd
- 2 skivor vitt bröd
- olivolja, till stekning
- flingsalt
- ev örtkrydda (efter smak)
Gör så här
- Skiva brödet och skära det i tärningar. Göra riktigt små tärningar av det mörka brödet och lite större av det ljusa brödet.
- Stek krutongerna i en stekpanna med olivolja, flingsalt och eventuellt lite örtkryddor tills de blivit krispiga och fått lite färg.
