Krispig smördeg med färska jordgubbar, limegrädde och florsocker
Foto: Filip Poon
Krispig smördeg med färska jordgubbar, limegrädde och florsocker
5 ingredienser
15 m
En härlig dessert som går hem hos alla.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 rulle smördeg
- 500 g jordgubbar
- 3 dl vispgrädde
- 4 limefrukter, zest av
- 2 msk florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Kavla ut degen på bakplåtspapper, vik in ca 1 cm på alla kanter. Grädda i ugn ca 10 min. ta ut och låt svalna något.
- Vispa grädden och vänd i limeskalet(zest). Dela jordgubbarna
- Strö sedan jordgubbarna över smördegen, klicka ut lite lime-grädde och pudra med florsocker. Servera med ett glas bubbel och du har sommaren i din hand.
