Krämig laxragu

POPULÄRT
Krämig laxragu
Foto: Köket.se

Krämig laxragu

19

5 steg att laga

11 ingredienser

20 m

En krämigt och lyxig vardagsrätt med lax - som dessutom går snabbt att fixa med Middagklart från Abba!

Abba Middagklart tomat & örter

Tillverkad i Sverige, bara naturliga ingredienser, enkelt, smakar lika gott som om du gjort den själv.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 4 port ris
  • 3 morot (stora)
  • 0,25 fänkål
  • smör, till stekning
  • 1 Abba Middagsklart Mild tomat & örtsås
  • 600 g laxfilé
  • 35 g babyspenat
  • 1 dl vatten
  • salt
  • vitpeppar
  • 125 g sockerärtor

Gör så här

  1. Koka snabbriset enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Skiva morötterna och fänkålen tunt, gärna på mandolin. Fräs dem i stekpanna med lite smör.
  3. Skär laxen i kuber.
  4. Tillsätt Abba Middagsklart, lax, babyspenat och vatten till grytan.
  5. Låt puttra några minuter och smaka av med salt och vitpeppar. Späd eventuellt med lite mer vatten. Servera med risen och sockerärtor.