Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig säsong 24, år 2023. Recepten därifrån är komponerade av amatörkockar, Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Grovhacka kantarellerna och lägg dem i stekpannan tillsammans med löken. Stek vidare i ca 5 minuter. Salta och peppra efter smak och tycke (var försiktig med pepparn). Häll på grädden, en skvätt soja och messmör efter smak. Låt det puttra en stund tills det tjocknar till en stuvning.
Rosta toastbröden lätt och skär bort kanterna. Lägg stuvning på toastbröden. Dekorera med lite riven parmesan, lingon och eventuellt lite klippt persilja.
