I samarbete med FELIX

Krämig färskpotatissallad med rädisor och sockerärtor

2 röster
30 m
4-6
Krämig färskpotatissallad med rädisor och sockerärtor
Foto: Köket

Krämig potatissallad på färskpotatis - året om! Använd fryst färskpotatis från Felix så är sommaren närmare än du tror.


Visa mer
30 m
4-6

Du behöver

  • 1 påse Felix Svensk Färskpotatis
  • 75 g sockerärtor
  • 2-3 salladslökar
  • 1 knippe rädisor
  • 0,5 dl majonnäs
  • 2 dl crème fraiche
  • 1 msk dijonsenap
  • salt och peppar
  • 0,5 kruka dill, hackad

Gör så här

  1. Koka potatisen enligt anvisningar på förpackningen. Låt svalna lite.
  2. Strimla sockerärtor och salladslök. Skiva rädisorna tunt.
  3. Blanda potatis, sockerärtor, salladslök och rädisor tillsammans med majonnäs och crème fraiche. Smaka av med dijonsenap, salt och peppar. Blanda sist i dillen.
  4. Servera som krämigt tillbehör till grillkvällen, fläskfilé eller ugnsbakad lax.
15 maj 2018
Kökets kurser

laddar fler recept

Laddar fler recept