Gör så här

1. Blanda ströbröd och mjölk, låt svälla ca 5 minuter.
2. Rör ihop lökpulver, färs, ägg, salt, peppar och ströbrödsblandningen, plus din valda smakvariation. Smeten ska vara jämn.
3. Forma färsen till jämnstora, runda bollar och stek i smör på medelvärme i 5-10 minuter.
4. Serveringsförslag: Serveras med potatismos och en grön sallad.