Korvpanna med curry

172 röster
4
Korvpanna med curry
Foto: TV4
4
4 portioner

Du behöver

  • 300 g falukorv
  • 1 purjolök
  • 2 msk neutral olja
  • 2 tsk curry
  • 2 dl crème fraiche paprika & chili
  • 1 msk tomatpuré

Gör så här

  1. Strimla falukorven. Ansa och strimla purjolöken.
  2. Fräs korv och purjo i oljan. Krydda med curry och låt den fräsa med en stund.
  3. Häll på crème fraiche och rör ner tomatpurén. Låt puttra tills allt är genomvarmt.
26 januari 2009