Korv med extra fyllning
Foto: TV4
Korv med extra fyllning
11 ingredienser
Detta är riktig barnmat för både stora och små. Servera från grillen eller laga hemma i köket, i ugnen. Ska detta tillredas i ugnen kan man dessutom riva lite ost över! Servera hela härligheten med potatismos!
Ingredienser
portioner
portioner- 6 frukostkorvar
- 6 skivor rökt skinka
- 2-3 äggulor, hårdkokta
- 2 tsk senap
- 2-3 msk grädde
- 1 msk dill, finhackad
- 1 msk gräslök, finhackad
- 1 msk persilja, finhackad
- 8-10 gröna oliver, skivade
- salt
- paprikapulver
Gör så här
- Blanda äggula, senap och örter i en skål, krydda med salt och paprikapulver. Rör ut med grädde.
- Bred röran över skinkskivorna. Skär skåror i korven på ovansidan och peta ned oliver.
- Rulla in korvarna i skinkan, fäst med tandpetare. Vänd dem över grillen ca 15 min.
