Korianderpesto

NYHET
Korianderpesto
Foto: TV4
Markiz Talhaoui
Markiz Talhaoui

Korianderpesto

Av: Markiz Talhaoui Tainton

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

10 min

En pesto med härlig smak av koriander och grön chili.

Såser och röror

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 knippe färsk koriander
  • 1 grön chilifrukt
  • 50 g pinjenötter, rostade
  • 1 citron, finrivet skal
  • 80 ml olivolja
  • 2 salt, stora

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Mixa koriander, chili och pinjenötter grovt.
  2. Tillsätt citronskal och lite olivolja i taget tills peston blir krämig.
  3. Smaka av och justera med salt.