Koreanska kycklingtacos
Foto: Santa Maria
Koreanska kycklingtacos
13 ingredienser
30 min
Kycklingtacos med koreanska smaker! Krispig kyckling, krämig coleslaw, söt mango, koriander och en klick kimchi som bjuder på precis lagom hetta. Allt serverat i mjuka wraps - perfekt helgmiddag att dela tillsammans med familj och vänner!
Använd de här!
Ingredienser
portioner
portioner- 400 g kycklingfilé, skuren i kuber
- 1 msk olja
- 1 förp Santa Maria Crispy Coating Garlic & Ginger
- 200 g vitkål, tunt strimlad
- 1 morot, riven
- 2 msk Santa Maria Topping Sauce Sweet Chili Mayo
- 2 msk Santa Maria Topping Sauce Hot Kimchi Style
- 0,5 limefrukt, saften
- 1 förp Santa Maria Asian Wrap Rice Flour
- 200 g fryst mango, tärnad
- 0,5 gurka, tunt skivad
- 1 kruka färsk koriander
- 2 salladslökar, tunt skivade
Gör så här
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Blanda kycklingbitarna med olja och kryddmix i en skål. Lägg kycklingen på en plåt i ugnen i ca 15 min tills den är gyllene. Du kan också tillaga kycklingen i airfryer i 180 grader i 10 min.
- Blanda vitkål, morötter, toppingsåser och limejuice till en coleslaw.
- Värm bröden i ångkorg eller i mikron, enligt instruktionerna på förpackningen.
- Fyll bröden med gurka, coleslaw, kyckling och mango. Toppa med såserna och garnera med kryddor och lök.
Tips! Gör några hål i ett bakplåtspapper och lägg i botten av ångkorgen så blir bröden mindre klibbiga.
TIPS!
