Gör så här

Chilipicklad gurka:

1. Blanda chili, vinäger och socker.
2. Hyvla gurkan på längden med en osthyvel eller mandolin. Blanda med vinägerbladningen. Låt stå ca 30 minuter, rör runt då och då.

Sesammarinerade böngroddar:

1. Koka upp väl saltat vatten. Lägg i böngroddarna i någon minut så att de blir lite mjuka. Häll av, spola med kallt vatten och vänd runt med sesamolja, salt och sesamfrön.

Grillad kyckling:

1. Grilla kycklingen på båda sidor tills den har fått fin yta. Kycklingen är färdig när innertemperaturen är 72 grader. Låt vila och skär sedan upp i mindre bitar.

Sesammajonnäs:

1. Blanda majonnäs med sesamolja.

Servering:

1. Ställ fram de olika tillbehören och låt alla i familjen plocka ihop sin favoritbowl! Toppa med grillad kyckling och sesammajonnäs.