Kokta majskolvar med tre såser
Kokta majskolvar med tre såser
18 ingredienser
Nyskördade och nykokta majskolvar är jättegott. Servera med olika såser i stället för smör.
Ingredienser
portioner
- 8 majskolvar
Örtsås:
- 2 dl crème fraîche
- 1 dl majonnäs
- 1 tsk dijonsenap
- 2 msk körvel, hackad
- 2 msk persilja, hackad
- 2 msk krasse, hackad
- salt
- svartpeppar
Ädelsås:
- 2 dl crème fraîche
- 75 g ädelost
- salt
- peppar
Chilisås:
- 2 dl crème fraîche
- 0,5 dl majonnäs
- 1 dl chilisås
- salt
- peppar
Gör så här
- Blanda såserna och ställ dem kallt.
- Ta bort blad och trådar på majskolvarna. Koka dem i lättsaltat vatten 5–10 minuter. Låt dem rinna av och servera dem varma.

