Gör så här

1. 
   Bryn färsen i olja tillsammans med löken. Tillsätt tomatpuré, kryddor, buljongtärning och vatten och låt koka upp.
2. 
   Rosta under tiden majskornen i en stekpanna eller i ugnen i lite fett. Skär palsternackan i små tärningar.
3. 
   Tillsätt majsen och palsternackan i soppan efter cirka 15 minuter och de färska kryddorna i slutet, precis innan servering.
5. 
   Låt yoghurten rinna av i kaffefilter, gärna över natten. Den används till att toppa den färdiga soppan med.
6. 
   Avnjut det hela med bröd och kall öl.