Bästa tipsen från Sveriges Mästerkock

Spela

6 avsnitt

Leif Mannerström, Tom Sjöstedt, Markus Aujalay och Mischa Billing med gäster ger sina bästa tips för att lyckas i köket och skapa fantastiska måltider.

Avsnitt

02:58

1. Tom Sjöstedt bjuder oss på fantastiska lammkotletter

I Tom lagar en av sina favoriter, lammkotletter, som han serverar med bönor, syrlig tomat och vitlökskräm.

Lammkotletter med lökglaserade bönor, syrlig tomat och vitlökskräm

02:38

2. Pepparskola med Leif

Leif Mannerström guidar oss igenom olika pepparsorter och hur man ska använda dem.

Se Sveriges Mästerkock på TV4Play

00:45

3. Rätt glas till rätt vin - Mischa reder ut

Mischa Billing berättar hur du ska tänka när du väljer glas till ditt vin.

Se Sveriges Mästerkock på TV4Play

01:53

4. Leif visar hur man filear fisk

Leif Mannerström ger hemmakockarna en lektion i hur man filear fisk.

Se Sveriges Mästerkock på TV4Play

01:05

5. Markus visar hur du får ut det bästa av en krabba

Markus Aujalay visar var du hittar det bästa köttet i en krabba samt vilka delar du inte borde använda i matlagning.

01:29

6. Paul bästa friteringstips

Tidigare Sveriges mästerkock-deltagaren Paul Kühlhorn kommer tillbaka för att ge deltagarna lite tips för hur de ska tänka när de friterar.

Pauls pommes frites