Koka frukostkorv

POPULÄRT
Koka frukostkorv
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Koka frukostkorv

Av: Köket.se

8 ingredienser

Att koka perfekta frukostkorvar kan vara en konst. Även om man säger “koka” korv, så får den inte koka, då spricker skinnet. Servera frukostkorven med kokt potatis.

Husmanskost och receptklassikerSnabbtSvensk/nordisk mat

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 4 frukostkorvar
  • vatten
  • 1 lagerblad
  • 3 vitpepparkorn
  • 0,5 tsk salt
  • 1 lagerblad
  • 3 vitpepparkorn
  • 0,5 tsk salt

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Koka upp vattnet med lagerbladet och pepparkornen. Salta och lägg i korven. Låt sjuda på svag värme utan lock i 5 minuter.
  2. Stäng av plattan och lägg på locket. Låt korven stå och värmeutjämna i 5-10 minuter. Servera den kokta korven med kokt potatis och grönsaker.