Knådfritt bröd med valnötter och äpple

Kungsörnen Knådfritt bröd med valnötter och äpple NY6
Foto: Köket

Knådfritt bröd med valnötter och äpple

9 ingredienser

1 h

Japp, knådfritt bröd är lika enkelt som det låter och ännu godare blir det med valnötter och äpple. Mums!

läs mer
Kakmjöl Kungsörnen

Tips från Kungsörnen!

Testa även Kungsörnens Kakmjöl.

Läs mer

Ingredienser

portioner limpa
  • 25 g jäst (färsk)
  • 3 dl mjölk, fingervarm
  • 1 dl mörk sirap
  • 1 msk rapsolja
  • 1 tsk salt
  • 2 äpplen, rivna
  • 2 dl valnötter, grovhackad
  • 2 dl Kungsörnen Vetekross
  • 6 dl Kungsörnen Vetemjöl Special fullkorn

Gör så här

  1. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt mjölken, blanda tills jästen lösts upp.
  2. Rör ner sirap, rapsolja, salt, rivet äpple, valnötter och vetekross. Tillsätt lite vetemjöl åt gången tills att du har en något kladdig deg.
  3. Forma degen till en limpa och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite vetemjöl.
  4. Placera plåten i mitten utav den kalla ugnen, bröden kommer jäsa samtidigt som ugnsvärmen ökar. Sätt temperaturen på 200 grader och låt bröden gräddas i ca 50 min.
TIPS!
läs mer
Kungsörnen mumiekakor

Kungsörnen tipsar!

Här hittar du fler enkla och goda bakrecept.

Läs mer