Klassisk remouladsås

Klassisk remouladsås
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Klassisk remouladsås

6 ingredienser

10 m

Klassisk remouladsås är inget för den som vill dra ner på fettet i kosten. Tar man bara lite är det helt OK, och den smakar mycket. En matsked på en rostbiffmacka eller för att förhöja smaken på stekt fisk.

Ingredienser

portioner
  • 1 msk pickles, finhackade
  • 4 dl majonnäs
  • 0,5 msk dill, hackad
  • 1 msk kapris, hackad
  • 1 tsk torkad dragon
  • 1 tsk dijonsenap

Gör så här

  1. Mal eller hacka picklesen mycket fint. Blanda samman majonnäs, hackad dill, kapris, dragon och senap. Tillsätt picklesen.
  2. Ställ såsen kallt att mogna en stund.