Name: Klassisk gin och tonic
Yield: 1 glas
Ingredients: is (gärna stora runda isbitar); 5 cl gin (välj en du tycker om); 10 cl tonic (välj en du tycker om); 1 apelsin, zesten

Lägg highballglaset i frysen en stund innan.

Fyll glaset med is. Stora runda isbitar finns ofta i matbutiken, men vanliga isbitar fungerar också.

Häll i ginet och toppa med tonic.

Skala en bit zest från apelsinen med ett zestjärn eller en osthyvel.

Vrid zesten över glaset så att oljorna pressas ut och aromerna frigörs.

Stryk zesten runt glaskanten och lägg slutligen ner den i drinken.

Klassisk gin och tonic

Klassisk gin och tonic

Ingredienser

Gör så här