Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj en rund form som är 26 cm i diameter.
3. Finhacka chokladen.
4. Blötlägg dulsen mycket snabbt i kallt vatten. Krama ur den och hacka den fint.
5. Smält smöret och blanda i chokladen tills den smält.
6. Rör ner dulsen i den smälta chokladen.
7. Vispa ägg och socker poröst och blanda det med chokladsmöret.
8. Rör sedan i mjölet, gärna siktat.
9. Häll därefter smeten i formen.
10. Grädda i nedre delen av ugnen i 25-30 minuter tills smeten precis börjat stelna. Den ska inte vara genomgräddad!
11. Låt kladdkakan kallna och stelna, gärna över natten.

Servering

1. Servera med vispad grädde