22 ingredienser
1 h 30 m
”Jag älskar ramen, slurpiga vetenudlar i buljong, som man kan få enorm craving efter när man inte ätit det på ett tag. De krispiga nudlarna agerar verkligen huvudroll i rätten så hoppa inte över dem på grund av tidsbrist. Det går snabbt att fritera dem och inte alls krångligt då man gör det i en liten kastrull eller panna med lite olja. Varken osigt, läskigt eller jobbigt. Kör!” /Tove Nilsson