Shanklish
Foto: TV4
Shanklish
5 ingredienser
Shanklish är en lagrad mögelgetost, och är huvudingrediens i den här härliga röran! Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Ingredienser
portioner
portioner- 200 g shanklish (lagrad mögelgetost)
- 2 rödlökar
- 2 tomater
- 0,5 dl olivolja
- 0,5 krm salt
Gör så här
- Hacka Shanklishen, löken och tomaterna i små bitar.
- Tillsätt övriga ingredienser och rör om.
- Dekorera med myntablad, basilika eller rädisor. Det finns inga gränser för hur man kan dekorera med alla färgglada grönsaker och kryddor.
