Kex med burratadipp och brynt smör
Foto: Köket.se
Kex med burratadipp och brynt smör
7 ingredienser
15 min
Årets godaste dipp till dina kex - perfekt att servera som ett tilltugg till valborg, studenten eller andra härliga sommartillställningar. Burrata med brynt smör och spröda kex är en vinnande kombo helt enkelt!
Ingredienser
- 1 förp kex
- 2 förp burrata
- 50 g smör
- 1 citron, skalet av
- 20 g pinjenötter
- chiliflakes
- basilika
Gör så här
- Bryn smöret under vispning i en kastrull tills det doftar nötigt. Ställ åt sidan.
- Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna på medelvärme.
- Lägg burrata på ett serveringsfat och öppna upp dom med en kniv. Toppa burratan med citronzest, pinjenötter, chiliflakes, brynt smör och färsk basilika.
- Bre på dippen på dina kex och njut!
