Kärleksmums med marshmallows

67 röster
1 h
1 långpanna

Saftiga kärleksmums med minimarshmallows i smeten och vackert strössel ovanpå. En kul twist på den klassiska långpannekakan.

Visa mer
1 h
1 långpanna

Du behöver

  • 150 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kakao
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1,5 dl mjölk
  • 2 dl små marshmallows

Glasyr

  • 75 g smör
  • 1-2 msk kallt kaffe
  • 1 msk kakao
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3,5 dl florsocker

Garnering

  • silverkulor
  • marshmallows
  • strösselhjärtan
  • knäckströssel
  • kokos

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. Vispa ägg och socker pösigt.
  3. Tillsätt de torra ingredienserna omväxlande med mjölken och det smälta smöret.
  4. Rör ner marshmallows.
  5. Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna, 30 x 40 cm. Grädda i 175 grader ca 15 min.
  6. Gör under tiden toppingen. Smält smöret. Tillsätt övriga ingredienser under omrörning.
  7. Bred toppingen på kakan. Strö på kokos och andra garnityr. Skär kakan i fyrkantiga bitar.
20 maj 2015
Box på köpet

laddar fler recept

Laddar fler recept