Kärleksmums med marshmallows
Foto: TV4
Kärleksmums med marshmallows
19 ingredienser
1 h
Saftiga kärleksmums med minimarshmallows i smeten och vackert strössel ovanpå. En kul twist på den klassiska långpannekakan.
BakverkChokladFikaHusmanskost och receptklassikerLångpannekakorMjuka kakorSockerkakaSvensk/nordisk mat
Se Birgitta Rasmusson laga receptet
Ingredienser
långpanna
långpanna- 150 g smör
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 msk kakao
- 4,5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1,5 dl mjölk
- 2 dl små marshmallows
glasyr
- 75 g smör
- 1-2 msk kaffe, kallt
- 1 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 3,5 dl florsocker
Garnering
- silverkulor
- marshmallows
- strösselhjärtan
- knäckströssel
- kokos
Gör så här
- Smält smöret och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Tillsätt de torra ingredienserna omväxlande med mjölken och det smälta smöret.
- Rör ner marshmallows.
- Häll smeten i en bakpappersklädd långpanna, 30 x 40 cm. Grädda i 175 grader ca 15 min.
- Gör under tiden toppingen. Smält smöret. Tillsätt övriga ingredienser under omrörning.
- Bred toppingen på kakan. Strö på kokos och andra garnityr. Skär kakan i fyrkantiga bitar.
