Honungsmelon med hallonsås
Foto: TV4
Honungsmelon med hallonsås
5 ingredienser
30 min
Efterrätt med färsk och frisk smak av Asien.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Dryck: kaffe eller te.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 honungsmelon
- 250 g frysta hallon
- 3 msk vatten
- 2 msk strösocker
- vispgrädde
Gör så här
- Skala, kärna ur och skär melonen i tärningar eller bitar.
- Spara ca 8-10 hallon till dekorationen. Lägg resten av hallonen i en mixer.
- Tillsätt vatten och socker.
- Mixa till en puré.
- Vispa grädden lagom tjock.
- Lägg melonerna i ett lite glas.
- Häll hallonsåsen på och dekorera med vispgrädde, resten av hallonen och citronmeliss.
