Varm choklad med kaffe och chili
Foto: tv4
Varm choklad med kaffe och chili
8 ingredienser
15 min
Ernsts "vuxenchoklad" smakar gott i vinterkylan. Här är Ernsts variant med kaffe, apelsin och chili som smaksättning.
Ingredienser
- 1 dl mjölk
- 1 dl bryggt kaffe
- 2 dl mörk choklad
- 1 tsk apelsin, zest
- 0,5 krm salt
- 1 dl grädde, vispad
- 2 tsk muscovadosocker
- 0,5 krm chilipeppar
Gör så här
- Smält choklad i vattenbad.
- Värm mjölk och kaffe.
- Rör i den smälta chokladen tillsammans med socker och en liten nypa salt.
- Rör ner vispgrädde.
- Pudra din varma chokladdryck med chilipeppar och apelsinzest.