Ernst snabbköttbullar

Ernst snabbköttbullar
Ernst Kirchsteiger
Ernst Kirchsteiger

Ernst snabbköttbullar

Av: Ernst Kirchsteiger

Från: Jul med Ernst

7 ingredienser

10 min

Tiden räcker inte alltid till. Ernst tipsar hur du kan smaksätta frysta köttbullar med kanel, kryddpeppar, timjan, balsamvinäger och farinsocker. Tar tio minuter.

BrunchKöttbullarSnabbtSvensk/nordisk mat

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 1 förp frysta köttbullar
  • malen kanel
  • malen kryddpeppar
  • kvist timjan
  • 1 msk balsamvinäger
  • 0,5 krm brunt farinsocker
  • smör, till stekning

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Stek köttbullarna i smör.
  2. Tillsätt kanel och kryddpeppar efter smak tidigt så att kryddorna hinner rostas i smöret.
  3. Lägg i timjankvistarna så att de får ligga med en stund.
  5. Salta och häll i balsamvinägern.
  6. Tillsätt till sist farinsockret.