Jordgubbsglass på minuten
Foto: TV4
Jordgubbsglass på minuten
5 ingredienser
Jordgubbar är bra att ha på lut i frysen. Med hjälp av matberedaren gör du snabblagad glass att bjuda på, om du skulle få oväntat besök.
Ingredienser
portioner
portioner- 400 g djupfrysta, otinade jordgubbar
- 1,25 dl florsocker
- 1 tsk citron, pressad
- 2 dl vispgrädde
Till dekoration:
- färska hallon
Gör så här
- Lägg de djupfrysta jordgubbarna i en matberedare. Spara några till garnering. Tillsätt sockret. Kör 10-15 sekunder tills bären är grovhackade men fortfarande isiga. Häll grädden genom matarröret och låt maskinen gå 20-30 sekunder på hög hastighet. Inte för länge, bara precis så att allt blandas.
- Servera glassen genast, gärna upplagd i portionsglas. Garnera med hallon.
