Jordgubbar i rödvin

Jordgubbar i rödvin
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

Jordgubbar i rödvin

4 ingredienser

Jordgubbarna ska vara sköljda och rensade från grönt ”fnas”. Receptet går även att göra på persikor och nektariner.

Ingredienser

portioner
  • 1 l jordgubbar
  • 2 dl florsocker
  • 3 dl rött vin

Servering:

  • 2 dl crème fraîche

Gör så här

  1. Dela jordgubbarna.
  2. Lös upp florsockret i vinet och lägg ner bären. Låt dem ligga i lagen i 6-7 timmar.
  3. Servera jordgubbarna kalla i sin lag med en klick crème fraiche.