Jordärtskocka i ugn med mandel och dragon

25 röster
4

Gräddig jordärtskocksgratäng med mandel och dragon. Passar extra bra till kyckling.

Visa mer
4
4 portioner

Du behöver

  • 600 g jordärtskockor, skrubbade
  • 3 dl grädde
  • 100 g skalad mandel
  • 1 kruka dragon, plockade blad
  • salt och peppar
  • matolja

Gör så här

  1. Dela jordärtkockorna och lägg med snittsidan upp i en ugnsfast form. Ringla över matolja och rosta i ugnen på 225 grader till de får fin färg.
  2. Grovhacka mandeln, ta ut ugnsformen och slå på grädde och strö över mandel. Salta och fortsätt rosta i cirka 10 minuter. Ta ut ur ugnen och toppa med dragon. Avsluta med salt och peppar.
21 december 2017

laddar fler recept

Laddar fler recept