Kolakakor

Kolakakor
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Johan Sörberg
Johan Sörberg

Kolakakor

480

6 ingredienser

15 min

Lättbakade kakor som man kan vakna mitt i natten och längta efter.

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 1 dl socker (knappt)
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 msk ljus sirap
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. Blanda alla ingredienser i en bunke och knåda degen.
  3. Rulla till långa stavar och lägg på en plåt.
  4. Grädda i 5-6 minuter och skär sen längderna i lagom stora, sneda bitar medan kakan är varm.