Jessicas hemgjorda rub är väldigt god till kyckling och fläsk. Om du vill kan du tillsätta vitlök, färska örter och smält smör till lite av din rub och droppa över köttet när du grillat det.

Man tänker att det ska vara så himla svårt med att göra sina egna kryddsättningar, men egentligen är det så enkelt! Bara man kommer ihåg grundbalansen med salt, socker och paprikapulver. Efter det är det bara att pröva sig fram! Men tänk på att inte använda blöta kryddor i själva ruben, de tillsätter du efteråt! /Jessica 

Tips! Om du får rub över går den utmärkt att spara i en lufttät burk.