Cherrykiss
Foto: TV4
Cherrykiss
20 ingredienser
En äkta 50-talsglass som man gärna bjuder vännerna på. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4, där glada amatörer får visa prov på sin matlagningskonst.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet
Ingredienser
portioner
portionerHavrekakor
- 0,5 dl smör
- 0,5 dl sirap
- 0,5 dl grädde
- 2 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 0,5 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl strösocker
Chokladsås
- 1 dl mjölk
- 1 dl vispgrädde
- 0,5 dl farinsocker
- 0,5 dl ljus sirap
- 2 dl mjölkchoklad
- 1 msk smör
Cherrykiss
- 1 l körsbärsglass
- 9 havrekakor
- 9 marshmallows
- 3 dl grädde
- chokladsås
- 4 körsbär
Gör så här
- Havrekakor: Smält smör i en kastrull. Blanda sirap, grädde, havregryn, vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och socker. Blanda allt tillsammans med smöret till en smet. Klicka ut 1 msk stora bollar på en plåt. Grädda i 225 grader i ugnen i cirka 8 min.
- Chokladsås: Värm mjölk och vispgrädde tillsätt farinsocker, ljus sirap och smör. Se till att det inte bränns. Tillsätt mjölkchoklad när allt smälts ta av från plattan och låt kallna.
- Cherrykiss: Lägg glassen i botten av glas eller skålar. Vispa grädde och klicka över glassen. Lägg ner havrekakor, marshmallows och körsbär. Garnera med chokladsås.
