Korvlåda med blomkål och pasta
Foto: TV4
Korvlåda med blomkål och pasta
15 ingredienser
Korvlåda på isterband, blomkål och pasta.
Ingredienser
portioner
portioner- 800 g pasta, kokt
- 4 isterband
- 3 silverlökar
- 1 blomkål
- 5 dl grädde
- 1 msk torkad timjan
- 1 krm muskot
- 3 msk sötstark senap
- 1 knippe persilja, hackad
- 1 förp färdigkokta rödbetor
- 1 msk balsamvinäger
- 1 förp mâchesallad
- 150 g cheddarost, riven
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Skiva lök tunt och dela ner blomkålen i mindre buketter.
- Blanda med pastan och lägg i en ugnsform.
- Blanda grädde, senap, muskotnöt, timjan och salt.
- Slå gräddmixen i ugnsformen.
- Skiva isterbandet i tunna skivor och lägg på toppen ugnsformen.
- Toppa med riven ost och baka i ugnen på 180 grader i cirka 20 minuter.
- Dela ner rödbetorna och blanda med hackad persilja och balsamicovinäger, avsluta med att blanda i marchésallad innan servering.
